Базовая система водоподготовки DVA 8 включает:
- Водоумягчитель DVA LT8;
- Фильтр грубой очистки полипропиленовый DVA 50 мк NK111;
- Фильтр грубой очистки угольный DVA 5 мк NK111C
Смягчитель воды DVA LT8 используется в ресторанах, столовых, пищевой промышленности и других предприятиях общественного питания.
Оборудование, подключаемое к системе водоснабжения, входит в тесный контакт с водопроводной водой.
Без использования умягчителя чрезвычайно сложно предотвратить появление накипи на рабочих органах аппаратов, и, следовательно, их выход из строя.
И напротив, использование водоумягчителя позволит на долгие годы сохранить работоспособность профессионального кухонного оборудования.
Конструктивно водоумягчитель представляет собой цилиндрический сосуд, оснащенный герметичной крышкой.
Принцип работы водоумягчителя — полная автоматизация. Вода поступает в резервуар, проходит через фильтры с гранулами синтетической смолы.
В результате химической реакции ионы кальция, стронция, магния, хрома и других металлов замещаются безвредными солями натрия.
Вода изменяет свойства, становится мягче, что улучшает вкусовые характеристики и качество готовящихся блюд.
Для технического обслуживания умягчителя воды не требуется специальных навыков.
Использование умягчителей воды обеспечивает соблюдение санитарно-гигиенических норм на кухне заведений общепита.
Водоочистительное оборудование рекомендуется для бесперебойной работы профессионального оборудования: льдогенераторов, кофемашин, пароконвектоматов, водонагревателей, пищеварочных котлов, конвекционных печей, посудомоечных машин и картофелечисток.
Области применения:
Уменьшение жесткости воды.
Водоумягчитель можно подключать к кофемашинам, льдогенераторам, посудомоечным машинам, пароконвектоматам, конвекционным печам с пароувлажнением, пищеварочным котлам, картофелечисткам и другому оборудованию, для работы которых необходим контакт с водопроводной водой.
Особенности:
- Герметично закрывающаяся горловина в верхней части.
- Устанавливается между источником воды и оборудованием.
- Эксплуатация водоумягчителя рассчитана на работу с холодной водой. Иное применение устройства нецелесообразно.
- Для безопасной эксплуатации необходим редуктор, понижающий давление водопроводной сети до рабочих параметров.
- Дополнительные характеристики:
- Возможность регенерации водоумягчителя
- Рабочее давление в водопроводной сети: от 1до 8 бар
- Температура подаваемой воды: от 4 до 25°С
- Размер соединения: 3/8 дюйма
- Производительность: 1000 л/час
- Объем катионовой смолы: 5.6 л
- Ресурс: 1120 л (при 300 мг/л CaCO3)
- Максимальная жесткость воды: 900 мг/л CaCO3
- Количество поваренной соли, необходимое для регенерации: 1.0 кг
Комплектация:
- Умягчитель 1 шт.
- Паспорт 1 шт.